Evento promosso da Risto3: "Cibo e cambiamenti"

Martedì, 09 Febbraio 2016 10:03:00

Morire per fame o per obesità?

Alimentare lo spreco o sfamare gli affamati?

Una riflessione sui cambiamenti dei consumi alimentari, sul problema degli sprechi alimentari e sugli impatti ambientali, economici e sociologici di tali fenomeni.

GIOVEDI’ 11 FEBBRAIO ore 20.30 Muse - sala conferenze Corso del Lavoro e della Scienza n. 3 - Trento

Intervengono: Filippo Oncini, PhD Università di Trento, Sociologia e Ricerca Sociale Roberto Scarpari, coordinatore Siticibo per Banco Alimentare Trentino A.A. Modera: Marta Villa, PhD Università di Milano-Bicocca, antropologa alimentare.

INGRESSO LIBERO

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